Los días jueves 27 y viernes 28 de noviembre se desarrolló una capacitación destinada a microemprendimietos gastronómicos a cargo de Patricia Trepichio, Técnica del ICAB. Durante las dos jornadas de trabajo se profundizó sobre temas de BPM y normativas vigentes a fin de poder avanzar en el registro de los productos y establecimientos de microemprendedores alcanzados por la Resolución 26/10.
Dicha actividad se realizó gracias al esfuerzo conjunto de la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de Concepción del Uruguay, la Dirección de Capacitación Popular de la Secretaría de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia y la Asociación Civil Fortalecer.
Se agradece también al Sr. Victor Castagnola, Sec. Gral. del SUPEH por facilitar las instalaciones para el encuentro.
